Koliko su efikasni sistemi za raspršivanje vode na terasama za komercijalno hlađenje?

Kako sistemi za raspršivanje vode obezbeđuju isparljivo hlađenje u komercijalnim prostorima

Nauka: Isparavanje, apsorpcija toplote i stvarno sniženje temperature

Системи за охлађивање тераса функционишу коришћењем тзв. тренутне евапорације. У основи, ови системи прскају изузетно мале капљице воде, величине око 5 до 20 микрона, у ваздух. Док те капљице лебде, апсорбују топлоту из околине док се претварају из течног стања у пару. Када фунта воде испари, она узима око 970 БТУ-а топлотне енергије. Под повољним условима, ово може смањити осећај топлоте за отприлике 10 до 15 степени Целзијуса, што одговара разлици од око 18 до 27 степени Фаренхајта. Најбоље је то што овај начин хлађења изузетно добро функционише на терасама ресторана и другим отвореним просторима, без остављања мокрих површина. Столеви остају суви, столице чисте, а купци цени обзирају пријатну атмосферу, не бринући да ће бити мокри или да ће носити влагу унутра касније.

Нискотлачни насупрот високотлачним системима за охлађивање тераса: разлике у раду за пословне сврхе

Пословни субјекти морају проценити своје оперативне потребе приликом бирања између типова система:

Системи под високим притиском заиста истичу се када је у питању перформанса, испаравају воду много брже и остављају готово никакав остатак. Ово има велики значај за места на којима људи стално ходају, јер нико не жели халапљиве подове или ружне трагове воде. Иако ови системи имају већу почетну цену, пословни објекти у аридним регионима често утврде да се исплате током времена због све ефикаснијег рада дан за даном. Са друге стране, модели са ниским притиском можда изгледају јефтиније на први поглед, али веома лоше функционишу у влажним условима. Вода просто дуже остаје на површини, стварајући локве које чине да све буде влажно уместо правилно хлађено, због чега многи комерцијални објекти касније жаље за овим избором током летњих месеци.

Кључни фактори који одређују ефикасност система за охлађивање тераса маглом

Прагови влажности: Зашто перформансе опадају изнад 60% релативне влажности

Ефикасност испаривачког хлађења заиста зависи од тога колико влаге ваздух може да прими. Када релативна влажност премаши ниво од око 60%, ствари постају проблематичне јер ваздух више не може да прими додатну воду. То значи да се испаравање одвија много спорије и смањује ефикасност хлађења за отприлике 70%. Узмимо, на пример, подручја попут обале Флориде или делове Луизијане током лета, када влажност често достиже између 75% и 90%. Системи за прскање тамо не функционишу онолико добро колико се очекује, иако инжењери пажљиво пројектују млазнице. Већ смо пуно пута то видели. Капљице могу бити савршено величине, између 10 и 50 микрона, али сва та додатна влага која већ лебди у ваздуху спречава правилно испаравање. Због тога треба увек прво размотрити локалне климатске услове пре него што се дође до одлуке о инсталирању ових система.

Оптимизација по простору: површина покривености, распоред и усклађеност са локалном климатском зоном

Ефикасни рад захтева прилагођавање дизајна система специфичном простору и околини. На пример:

За терасе пуне столова и столова, најбоље функционишу смерни млазници јер усмеравају воду око препрека. Отворени простори као што су дворишта или велике терасе обично добро функционишу са уређајима монтираним на плафон. Приликом бирања спецификација опреме, логично је ускладити их са локалним временским приликама ради финансијске исплативости. Неки подаци једноставно не подржавају испарљиво хлађење због својих природних климатских услова. Зато трошење новца на системе дизајниране за друге климе често завршава тратњом новца. А да не спомињемо ни оне ситнице. Ако је цев предела или пумпа није правилно усклађена, ефикасност драматично опада. Студије показују да перформансе могу бити између 30-40% лошије у оваквим околностима, чак и када све остало изгледа добро.

Пословна исплативост: Ротација инвестиције, одржавање и оперативна реалност

Анализа трошкова и добити: Првобитна инвестиција, потрошња енергије и дугорочна уштеда за ресторани и кафиће

Почетна цена инсталирања система за распиривање терасе креће се од 3.000 до 15.000 долара, у зависности од величине и типа притиска. Упркос томе, потрошња енергије је ниска — обично испод 500 вати на час — јер системи користе пумпе за воду, а не компресоре који троше много енергије, те користе око 90% мање енергије у односу на традиционалну климу.

Права дугорочна вредност своди се на три кључне предности. Прво, постоје уштеђевине у комуналним трошковима о којима причамо — само што се ради о смањењу трошкова хлађења до 40%. Затим размотрите колико дуже терасе остају корисне током године, додајући било где од 25 до 50 додатних дана када се заправо врши пословање. И не треба заборавити ни на клијенте који дуже задржавају на столицама, што обично повећава приход по месту за отприлике 18%. Када је реч о одржавању, већина објеката пронађе да троши само 2 до 5% од износа који су првобитно платили сваке године за одржавање, као што су чишћење млазница свака три месеца и провера пумпи једном годишње. Гледајући стварне бројке са ресторана широм земље, многи власници извештавају да врате новац у року од две или три летње сезоне због нижих рачуна и већих продаја током продужених радних периода.

Проверени резултати: Подаци о стварној температури са комерцијалних тераса

Истраживања из стварних теренских тестова потврђују оно што многи давно сумњају у вези са правилно инсталираним системима за прскање. Узмимо, на пример, сунчана подручја попут Шпаније, где ресторани постављају овакве системе за прскање. Посетиоци који седе напољу примећују смањење температуре између 6 и 8 степени Целзијуса током врућих летњих дана у просторима за јело напољу. Сличне примедбе су стигле и из грчких кафића, где су седишта похладила за око 4 до 6 степени, због чега људи дуже задржавају на столицама. Разматрајући разне студије, видимо скоро исти модел: већина угоститељских објеката пријављује смањење температуре између 2 и 8 степени када ваздух није превише влажан (најбоље испод 60% РН). Ако се систем правилно прилагоди локалним временским приликама и дизајну простора, простори напољу који су током јула били непопуларни за седење изненада постају златни рудници за пословце, претварајући непријатну врућину у пријатне могућности за стварање профита током топлијих месеци.